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洗瓶机的操作要点是什么?

作者:山东天泰 人气: 发布日期: 2021-05-05
信息摘要:
进瓶和出瓶 要求旧瓶与净瓶要完全隔开,彻底杜绝二次污染。
预浸 控制水温35~40℃,浸泡时间1min。为节约用水,预浸用水最好使用“温水喷洗”后的水,以实现重复利用。
精酿啤酒越来越迎合大家的需求,很多想要从事这块生意的小伙伴对精酿啤酒肯定有很多问题,比如山东哪里的啤酒设备好或者一套啤酒设备多少钱呢,山东天泰啤酒设备好在哪里等等,不过大家可以留言或者私信,今天先给大家分享一下洗瓶机的操作要点是什么?
洗瓶机操作要点如下所述。
(1)进瓶和出瓶  要求旧瓶与净瓶要完全隔开,彻底杜绝二次污染。
(2)预浸  控制水温35~40℃,浸泡时间1min。为节约用水,预浸用水最好使用“温水喷洗”后的水,以实现重复利用。
(3)碱液浸泡  采用固体氢氧化钠添加,安全而方便,最好不用液碱,因其易喷溅。碱液浓度视不同酒瓶而不同,
一般情况下不使用洗瓶添加剂,只有清洗回收旧瓶时才使用添加剂。
(4)碱喷洗  用于喷洗的碱液采用浓度要低于浸泡碱液浓度。喷洗温度第一步控制在70℃,第二步控制在60℃,可将70℃碱液在使用后冷水降温至60 ℃再用,冷水升温40 ℃后可用于预浸和温水喷洗。
(5)水喷洗  先用上面40℃温水喷洗,再用26℃水喷冲,最后用常温自来水喷洗后出瓶。
(6)其他  要保证水压控制在0.1MPa以上,喷头喷嘴保持通畅,使水喷到瓶子上具有一定的压力。在瓶子出碱槽后,要逐步降温,以免炸瓶增加瓶损。

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